Les frais de port dépendent du nombre de bouteilles commandées.
Les frais de port sont offerts à partir de 18 bouteilles achetées.
  • Guide Gilbert et Gaillard 2018 : 90/100, Médaille Club 90+
  • Wine Enthusiast 2019 : 91/100
  • Guide Gilbert et Gaillard 2018 : 90/100, Médaille Club 90+
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Château La Villatade

Côtes Noires Réserve
Minervois AOP
Rouge 2016
La couleur est d'un beau rouge grenat soutenu. Le nez est marqué par les fruits rouges, puis des notes épicées, pour finir sur une touche mentholée. La bouche est marquée par un très bel équilibre, avec une harmonie très réussie. Les fruits rouges très mûrs se marient à merveille avec le bois très bien dosé; les tanins sont soyeux et veloutés. On retrouve en finale des fruits rouges toujours intenses et subtils qui viennent bien prolonger la bouche.
26,00 € TTC la bt de 75 cl
156,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Distinctions Guide Gilbert et Gaillard 2018 : 90/100, Médaille Club 90+ ; Wine Enthusiast 2019 : 91/100
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Minervois
Cuvée Côtes Noires Réserve
Couleur Rouge
Millésime 2016
Cépage Grenache, Syrah
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Fermentation en cuve en ciment avec résine époxy, Pressurage, Eraflage, Remontage. Elevage en fût de chêne, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires, Sols schisteux.


Œil

Couleur grenat, soutenue, reflets noirs. La couleur est d'un beau rouge grenat soutenu.


Nez

Boisé, elégant, arômes de menthe, arômes de sous-bois, subtils arômes d'épices, arômes de sous-bois. Le nez est marqué par les fruits rouges, puis des notes épicées, pour finir sur une touche mentholée


Bouche

Elégante, ample, notes de fruits noirs, subtiles notes de pruneau, notes de vanille, tanins veloutés, corps structuré, bonne intensité, longue persistance. La bouche est marquée par un très bel équilibre, avec une harmonie très réussie. Les fruits rouges très mûrs se marient à merveille avec le bois très bien dosé; les tanins sont soyeux et veloutés. On retrouve en finale des fruits rouges toujours intenses et subtils qui viennent bien prolonger la bouche.


Accords mets & vin

Côte de bœuf, Foie gras pôélé, Tajine de joue de boeuf aux pruneaux et amandes, Curry d'agneau


Température de service

16° - 18°


Potentiel de garde

De 2018 à 2033