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  • Guide Gilbert et Gaillard 2019 : Gold medal
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Domaine La Villatade

"V" Blanc
Pays d'Oc IGP
White 2018
Belle couleur jaune pâle franche à reflets dorés. Le nez est très floral légèrement acidulé. Harmonieux en bouche il dégage une belle fraicheur minérale qui prolonge les notes fruitées de fruits exotiques et pamplemousse...
12.00 € tax incl per btl of 75 cl
72.00 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
Rewards Guide Gilbert et Gaillard 2019 : Gold medal
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée "V" Blanc
Color White
Vintage 2018
Grape variety Sauvignon, Vermentino ou Rolle, Muscat à petits grains
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Sustainable viticulture. Vendanges manuelles et mécaniques. Pressing, Macération pré fermentaire à froid, Destemming. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats, Traditional corks. Sols argilo-calcaires.


Appareance

Straw yellow colour, golden highlights. Belle couleur jaune pâle franche


Nose

Delicate, generous tropical fruit aromas, slight mango aromas, slight grapefruit aromas. Le nez est discret sur des fruits exotiques jaunes (mangue…) et pamplemousse...


Palate

Fresh, delicate, subtle citrus hints, mineral. Belle fraicheur minérale en bouche qui prolonge les notes fruitées.


Wine and food pairing

For the aperitif, Seafood and shellfish, Grilled fish, Goats cheese, Hard cheeses


Serving temperature

8° - 10°


Aging potential

From 2019 to 2023